Tarta de Queso con Cerezas

Esta receta la encontre hace mucho tiempo en el internet lleva muchos ingredientes pero el resultado es delicioso:

Tiempo de preparación: 30 Min 

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos

Listo en: 1 hora 40 minutos

Porciones: 16

Ingredientes

• 1 taza de migajas de galletas graham
• 1/4 taza de nueces picadas finamente
• 3 cucharadas de azúcar morena
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
• 5 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 lata de cerezas en almibar

• 3 (8 onzas) paquetes de queso crema
• 1 taza de azúcar blanca
• 1 taza de crema agria
• 1 taza de crema espesa
• 3 cucharadas de harina para todo uso
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 3 huevos

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).  En un tazón mediano, mezcle las migajas de galletas graham, nueces picadas, azúcar morena, canela, nuez moscada y la mantequilla derretida. Mezclar bien y presionar en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.  Hornee en horno precalentado durante 10 minutos. Retire del horno y dejar enfriar.
2. En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave.  Batir la crema agria y la crema espesa.  Mezclar la harina y la vainilla. Con la batidora a velocidad baja, agregue los huevos uno a la vez. Vierta la mezcla sobre la masa.

1. Cocer en el horno precalentado durante 60 a 70 minutos, o hasta que el centro esté casi firme (será suave).  Refrigere por lo menos 6 horas o toda la noche antes de desmoldar.

Aqui esta la foto de este delicioso postre!